खाने में क्या था नेताजी सुभाष चंद्र बोस को पसंद, बंगाली फूड से लेकर रसगुल्ला तक, दुर्लभ तस्वीरें

खाने में क्या था नेताजी सुभाष चंद्र बोस को पसंद, बंगाली फूड से लेकर रसगुल्ला तक, दुर्लभ तस्वीरें
खाने में क्या था नेताजी सुभाष चंद्र बोस को पसंद, बंगाली फूड से लेकर रसगुल्ला तक, दुर्लभ तस्वीरें

इस अन्य पत्र में उन्होंने जेल में मिलने वाले अचार और मसालों का भी जिक्र किया. मतलब साफ था कि वह इन सभी का स्वाद भलीभांति लेना जानते हैं. हालांकि उन्होंने पत्र में लिखा कि यहां भोजन के लिए जो सामग्री आती है, उसमें तरीके का बंगाली खाना नसीब नहीं हो पाता. वह बंगाली फूड के शौकीन थे, जिसमें दाल-भात, पूरी, दही आदि शामिल रहता है. खाने के बाद वह अक्सर केला भी खाते थे. उन्होंने एक पत्र में ये लिखा, हम बंगाली ढंग से खाना पकाते रहे हैं लेकिन यहां बंगाली खाना बनाने के लिए कुछ भी उपलब्ध नहीं है. (file photo)

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